1.目前市面上出售的某些电饼铛的调温范围较宽,可以煎、炒、焖、炸。但是消费者选购之前需要考虑清楚,因为并非功能多的电饼铛质量就一定好,功能多也仅仅是调温范围不同而已,选择时切勿盲目。
2.不可否认烤盘的材质对于电饼铛的工作效果有着至关重要的影响,对此,不同品牌也提供了不同方案,包括铸铝、铸铁以及陶晶等等,很多朋友担心铸铝材质会释放有害物质危害人体,而事实上在涂层的保护下,这种担心是可以免除的,不过要注意清洗时切勿损伤涂层。
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