黑木耳是有很多的好处，比如促进消化，减肥，是很多朋友喜爱的这一种食材，吃法也是很多的，下面会为大家介绍，让大家在家也能吃上。
听起来有些奇怪，木耳和红枣放在一起，一黑一红，其实，这两种食物在一起，发挥很好的祛斑功效，早在《本草纲目》就有记载，黑木耳可去面上黑斑。黑木耳的营养价值非常的丰富，可润肤，防止皮肤老化，而大红枣可以和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。所以，如果经常能喝这种汤，可以驻颜祛斑、健美丰肌。
适合产后补血、排毒时饮用。
原料:猪血100克，木耳10克，盐适量。
做法:1、将猪血切块，木耳用清水泡发后洗净，撕成小块。
2、将猪血块与木耳一起放入锅中，加适量水，用大火加热烧开。
3、用小火炖至猪血块浮起，加盐调味即可。
营养功效:猪血和木耳都有解毒清肠、补血美容的功效，另外，猪血富含铁，对产后妈妈贫血有很好的改善作用，还是排毒养颜的理想食物。
做法:新鲜的黑木耳洗净切好，在烧开的水中焯一下(保险些)晾凉。剥些大蒜子并切碎。洗些新鲜红辣椒并切碎。将切好的红辣椒和大蒜子放入焯好晾凉的黑木耳中，加入味精、鸡精、麻油、醋(三勺)和凉开水。腌制七、八个小时就好了。
主料:木耳、黄瓜、核桃仁、盐、鸡精、白糖、橄榄油、蒜。
做法:坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟。取出晾凉后撕成小块，黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中。先倒入少许橄榄油拌匀后再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀。坐锅点火倒入少许油，待油热后放入核桃仁炸香，取出压碎撒在木耳上即可。
材料
黑木耳，性味甘平，含有蛋白质、粗纤维、卵磷脂等成分，被赞为“素中之荤”，能活血止血去斑、健脾润肺滑肠。鲜淮山性味甘润，能健脾补肺。
猪瘦肉性味甘、咸，平，含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，健脾滋润而益气血。三味合用煲汤，能除斑、养血驻颜，益智安神。爱美的你，还不快试一试。调味料:盐:适量
原料:黑木耳30克，鸡肉200克。
做法:将黑木耳用清水泡发，洗净，备用;把鸡肉切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟
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