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麻辣过瘾的土豆吃法———干煸土豆(做法附图)*
张美娃
>《菜谱》
2015.06.08
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TIPS:
1
土豆去皮切条用油炸透(表面起金黄色的外壳)
2 盛出沥干油备用
3 锅里留少许底油爆香,姜丝,蒜片,花椒,干辣椒下入土豆炒匀用精盐调味,撒上
孜然粉即可
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