冰糖炖雪梨（做法附图）*

 

主料:雪花梨1个
辅料:冰糖适量  蜂蜜适量
制作步骤:
    1、食材:雪花梨、冰糖、蜂蜜。

    2、雪花梨去皮，挖去底部。

    3、从顶部四分之一处切开。

4、用勺子和刀子将内核挖掉。

5、放入冰糖。

6、处理好的雪梨放入深碗中，然后将碗放入蒸锅。

7、隔水蒸1个小时左右，至雪梨软烂即可。

8、蒸好的雪梨取出，为了孩子吃方便，用小刀划成小块，稍凉后加入适量蜂蜜即可。

9、滋阴润肺，养胃生津。