10分钟懒人菜谱—— 孜然酱炒鸡*

 

                                        

                               

食材：鸡腿1只　小土豆8个　盐　青椒　红椒　孜然粒1大勺　甜面酱1大勺　洋葱1/4个　料酒1个　胡椒粉1小匙

做法：

1.将鸡腿去骨后切成2厘米左右的方丁备用。

2.将鸡腿肉中加入甜面酱，胡椒粉、料酒、充分抓匀腌制十分钟以上。

3.小土豆去皮对切成块、锅中油烧至七成热，入土豆块

4.小火煎制土豆起黄壳关火、利用锅中底油，入鸡腿肉和洋葱。

5.炒至肉变色、再加入红绿尖椒一起炒制。

6.最后放上孜然颗粒炒匀即可关火。