铁板鱿鱼（附酱汁）搭配啤酒，简直爽爆了，比外面的好吃多了！

天这么冷不吃点高热量对不起自己啊简直！傻瓜版的烤鱿鱼，这个味道那简直秒杀外面一切铁板烧！

用料

• 鱿鱼2只孜然粉3克生抽20克葱可有可无反正点缀用糖5克盐2克韩式辣椒酱1.5勺花椒粉1克蚝油2勺黑胡椒粉1克辣椒面看嗜辣程度适量添加蒜蓉辣酱1.5勺花生油35克白芝麻3克（没有可不添加）以上材料，适量添加就行，不用刻意称重。

烤鱿鱼（烤箱版）秒杀铁板烧的做法

1. 所有调味品搅拌均匀备用。另外准备一个小刷子～

   

2. 处理鱿鱼的图片没拍，写一下吧，冻鱿鱼解冻，拿剪刀沿鱿鱼肚子中间剪开，里面所有内脏全部不要，鱿鱼肚里有一条类似塑料的
   鱿鱼软骨也一并取出不要，再挤出眼睛，还有鱿鱼须中间的鱿鱼牙，全部清理干净，鱿鱼须的吸盘用手搓洗，最后水洗干净，放容器上沥干水分，或者用厨房纸擦干，然后沿着鱿鱼两边剪成图片样式，鱿鱼须中间剪开，一分为二。

   

3. 把鱿鱼放入垫了烤纸或者锡纸的烤盘上，先刷一层调料汁，烤箱预热到200度，上下火烤5分钟之后翻面，再刷一层调料，再烤5分钟，翻面刷厚厚的一层的调料，烤3分钟，再翻面再刷厚厚一层的调料，烤三分钟，就可以出国了，如果不喜欢吃嫩的鱿鱼肉可自行增加时间。

   

4. 简直太好吃了....超级超级超级好吃！记住最后刷调料一定不要少放，多多益善！
   一人一条哈哈哈哈啊吃起来吧！