我有个朋友在日本生活了三年,回来后我几乎认不出她了,瘦得就像换了个人似的。她告诉我,在日本的三年里,她竟然把之前7,8年积攒下来的脂肪全都消耗掉了。怎么做到的呢?她说,日本人做菜用的油少得可怜,超市里的食用油最大装也不超过2升。
朋友还跟我分享了一个观察,她说在日本的大街小巷中,几乎看不到胖子。她觉得这和日本人的清淡饮食习惯有关。最有趣的是,日本的厨房里备的最多的东西不是食材,而是吸油纸。无论是煎炸还是炖煮,日本人都会用吸油纸一吸,将多余的油脂消除。这样的饮食习惯真的是挺聪明的,能有效防止肥胖。
你知道吗?这种健康的饮食方式不仅能让我们吃得更轻松愉悦,还能减轻身体的负担。尤其是对于年纪稍大的人来说,减少油脂的摄入是个很好的措施。想想平时做的老鸭汤、排骨汤,甚至泡面上浮着的那一层油,用一张吸油纸,整个汤都变清爽了,既保留了营养又增加了口感,喝起来也不会给身体增加负担。
现在,我受朋友的影响,也在家备上了这种吸油纸。每次炸东西或者炖汤,我都会用吸油纸给吸掉多余的油脂,才半年的时间,身边的朋友都说我变苗条了,也更精神了。
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