我有个朋友在日本生活了三年，回来后我几乎认不出她了，瘦得就像换了个人似的。她告诉我，在日本的三年里，她竟然把之前7，8年积攒下来的脂肪全都消耗掉了。怎么做到的呢？她说，日本人做菜用的油少得可怜，超市里的食用油最大装也不超过2升。
 
朋友还跟我分享了一个观察，她说在日本的大街小巷中，几乎看不到胖子。她觉得这和日本人的清淡饮食习惯有关。最有趣的是，日本的厨房里备的最多的东西不是食材，而是吸油纸。无论是煎炸还是炖煮，日本人都会用吸油纸一吸，将多余的油脂消除。这样的饮食习惯真的是挺聪明的，能有效防止肥胖。
 
你知道吗？这种健康的饮食方式不仅能让我们吃得更轻松愉悦，还能减轻身体的负担。尤其是对于年纪稍大的人来说，减少油脂的摄入是个很好的措施。想想平时做的老鸭汤、排骨汤，甚至泡面上浮着的那一层油，用一张吸油纸，整个汤都变清爽了，既保留了营养又增加了口感，喝起来也不会给身体增加负担。
 
现在，我受朋友的影响，也在家备上了这种吸油纸。每次炸东西或者炖汤，我都会用吸油纸给吸掉多余的油脂，才半年的时间，身边的朋友都说我变苗条了，也更精神了。