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雷军对互联网的思考之餐饮版

下文来源为【雷军对互联网的思考】,内容为原文部分与逗逼创客餐饮君的阅读延伸。

开放和合作是互联网公司成功的关键

互联网首先是一张无边无际的网,每个人都是节点,互联是互联网成功最关键的要素。任何封闭式的业务模式都会遇到很大挑战,今天Yahoo困境也折射了我当年的想法。

开放与合作同样也是新一代餐饮企业成功的关键。

传统餐饮业,相对比较封闭。表面上怕对手抄袭,实则是内心缺乏自信。从业人员大部分起步不高,一旦做出成绩,很容易踏进迷宫。老杨说:人呐,都会历经自我膨胀期,这段过得了就上一个台阶,过不了就这么回事儿了。

开放与封闭,首先是在老板的思维层面。

当外部环境更加恶劣,需要更为聚焦在核心领域,其他的都将采用外部连接方式。

互联网公司最厉害是靠机器赚钱

一旦产品研发完成,用户量到了一定的规模,只要服务器开着就可以赚钱了。到了这个阶段,产品研发推广的边际成本为零,服务器带宽成本逐年下降,毛利率自然就上来了,业务增长速度也比较快。而且,机器是7X24小时工作的,当然运维人员要全天候确保运营质量。

餐饮业的人员招募培训管理保留...都是每个老板心里的结。组织越发庞大,效率却未同步提升。

餐饮业的产业互联网已经开始,未来的3-5年,将进入翻天覆地的全新时代。

机器,将不可逆转地逐步替代技术性人力;

软件,将不可逆转地逐步替代管理型人力。

面对这场变革,你们准备好了么?

口碑营销和网盟是互联网公司营销核心

互联网公司直接面对所有用户,好产品仅靠口口相传就能成功。和拥有用户的其他互联网公司结盟推广,也是最有效的推广模式。

这几年,餐饮业在外部营销方面没少花银子。

哎呦喂,这天天进到店里这么多顾客,把用户体验做好引导口碑传播,一定是成本最低最可持续的事儿。

下一阶段,会有因外部连接达成的同业或异业联盟。

用户资源交叉共享,通过大数据分析,精准推送,多方共赢。

前两天被朋友圈壕宝马的广告推了么?

互联网公司管理难度相对容易

首先是业务、内部运作系统高度IT化,这点和传统公司非常不同;其次,很容易推动量化管理;还有,对人的依赖并不高,很容易做知识管理,系统自动记录了大部分人的工作,人员流动对企业影响比较小。

对于餐饮企业来说,当前阶段需要建立内部的数据中心。

以财务为导向,逐步将内部的业务流程分阶段实现数据化和IT化。

初步阶段的结果,会大幅降低人员及管理成本。

模型建立之后,能够打通ERP与CRM,帮助企业内部更好地优化决策机制,推进内部组织优化。

互联网公司靠提供服务来挣钱,而软件公司靠卖产品挣钱

这种模式就决定了软件公司的业务不容易持续稳定增长。一定要从卖产品模式走到卖服务的模式。

餐饮业+X的商业模式,餐饮不赚钱,以X为盈利方式。

X会是同业联盟与异业联盟的交叉并进,初始阶段,会是基于场景的用户的个性化增值服务。

会轻,会以IT化来推进联盟形式。

别听那帮孙子忽悠,没到百亿级,去TM的APP。

基于微信平台的H5开发,将品牌与用户以娱乐方式进行深度连接。

互联网的关键就是快

互联网产品的模式就是研发人员和用户一起开发产品,有阶段性成果就先推出去,听用户反馈,按用户意见去修改。

2013年最大收获之一是“精益创业”,2014年最大收获之一是“参与感”。

互联网的属性之一是工具。以史无前例的低成本让品牌有机会跟具体每位用户发生连接。

让用户参与到企业的决策模型中,会是今年餐饮业变革的主题之一。

重构了决策机制,让企业运行效率更高,更快。

全国已经有很多餐饮企业,已经开始邀请用户参与研发等各个环节的互动交流,研发由老板拍板的时代已经终结。

未来十年的热点是移动互联网,手机上网是一种趋势

哪些企业会死?

那些还没有出现在用户手机里的品牌,应该觉醒了。

移动互联网才是真正的互联网,PC互联网只是前互联网时代。

下一个时代,所有商业将被互联网重构,产业互联之后,将会开启万物互联的新纪元。

(完)

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餐饮业那些事”或“cyynxs

有些人,生来就是为了改变世界

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