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培根烤蛋的做法

超快手早餐,一人一个,再来点牛奶、水果就够了。美味,漂亮又简单!

By 懒氏小厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 鸡蛋 2个
  • 培根 2片
  • 海盐 少许
  • 罗勒碎 少许
  • 黑胡椒碎 少许
  • 托纸 2个
  • 马芬烤盘
做法步骤

1、一片培根沿着托纸内边,围一圈,放入一个鸡蛋

2、撒上适量海盐、黑胡椒碎和香草碎

3、烤箱180度预热,放入中层,上下管,大概烤15-18分钟,看到鸡蛋蛋白凝结就可以了。

小贴士

1.香草碎可以用香葱碎替换 2.烤模可以用小焗碗,纸杯蛋糕模等,反正就是一个cupcake的大小就可以 3.盐只放一小撮就好了,培根本来就是咸的。

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