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户外草坪花园炭火烤内蒙羊排,主要看腌料制作过程

主料:羊排一块,西芹,胡萝卜,洋葱,迷迭香百里香少许,蒜、自然辣椒粉,

做法:用盐、洋葱、胡萝卜、西芹,新鲜迷迭香草、白胡椒粒用手抓出水分在把羊排放进去俺一晚上即可

做法:炭火烤油多一面烤上色见滴油了加开始慢慢升高架子的高度或挪一边以防烤的太黑

做法:烤到大概在45分钟左右用温针试问中心温度在75到85度就可以了。

烤羊排不是很专业请大家谅解,更多西餐方面内容尽情期待。

我是王长明西餐主厨

微信1355273983

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