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2016.09.26
主料:低粉40g;辅料:蛋清2个,糖25g,玉米10g,色拉油35g,盐一点;
配方:蛋白+糖,混合均匀。蛋白不需要打发;
加低粉+芝麻+盐+油,混合均匀;
垫油纸,刮到最薄,140度15分(ACA)温度偏高,一般正常烤箱温度大概是180度15分钟;
好啦,开吃吧;
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