老少皆宜——酸奶溶豆

四世同堂的家里，又是孙子也是宝宝妈妈，就想着做点小零食同时兼顾两辈儿人啦~

By Lina茜茜

用料

• 酸奶(稠一点的) 30g
• 玉米淀粉 25g
• 蛋清 65g
• 白糖 15g
• 柠檬汁 几滴
• 宝宝奶粉 15g

做法步骤

1、蛋黄蛋清分离，蛋黄直接放冰箱冷藏吧，明天做蛋挞用~

2、奶粉，酸奶，淀粉搅拌均匀

3、蛋清加几滴柠檬汁打发，糖可以一次加入，反正我觉得分开加和一次加没什么区别啦~打发至弯勾状

4、打发的蛋清要分三次加入酸奶糊，不要画圈搅拌哦，会消泡的~

5、烤箱100°预热几分钟，把奶糊装进裱花袋挤在烤盘上~ 上下火

6、叮叮叮当~ 老宝小宝的下午茶完成啦！ 味道好像本宝宝小时候吃的奶宝啊！

小贴士

没啥小贴士，还是我自己的风格~ 简单粗暴，一目了然！

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