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零难度爽滑冰粉的做法

#罐头小厨#零难度爽滑冰粉!不是每款甜品光看颜值就能让你觉得透心凉!说到夏天最赞的消暑甜品,没有冰粉小厨第一个不答应!

By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 冰粉粉 10g
  • 热水 500g
  • 樱桃 8个
  • 荔枝 3个
  • 白砂糖 10g
  • 蜂蜜 适量
做法步骤

1、樱桃8个洗净,去蒂,对半切开,放入碗中,撒上白砂糖5g

2、荔枝3个洗净,去皮切块;铺在樱桃上,再撒入白砂糖5g、放入冰箱冷藏半小时

3、碗中放入冰粉粉10g、倒入刚烧好的热水500g、搅拌至冰粉粉完全溶解;放凉后盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏至凝固

4、取出冰粉用刀划成小块,放入碗中

5、倒入樱桃荔枝,淋上蜂蜜

6、搅拌均匀即可享用

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