大虾的营养丰富,是大家都很喜欢吃的美食。但虾属于生鲜类食品,我们应该怎么储藏才保鲜呢?
我们把虾买回来都是现做现吃,根据自己的喜好白灼或者油焖。那如果买多了吃不完要怎么保存呢?简单的放冰箱里面冷冻保存,时间长了再煮的时候虾的口感和营养都流失很大,有时煮了还会出现虾头发黑的情况。
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在我们农村因为是靠近海边,秋天虾比较便宜。为了能让虾长时间保存,农民们研究出了一套保存鲜虾的方法,操作很简单,而且成本低,基本是0投入。用了农民这个方法,放几个月都不会坏。什么时候都可以吃呢。下面小编把农村的这个保存方法分享给小伙伴们,希望大家能用得上哦。
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准备工作:活虾若干、矿泉水瓶若干
1、鲜虾买回来之后,把鲜虾放入矿泉水瓶里面。矿泉水瓶在农村是很多的,正好可以把废物利用起来。
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