炖猪蹄时，万万不可直接下锅焯水，多加一步，炖得更入味更软烂！

天气寒冷时，你想吃猪蹄。你可以吃热炖菜和胶原蛋白。据说最早的一批90年代很快就会变成一个30岁的阿姨，是时候补充胶原蛋白了，让面部不那么容易变老，脸上充满了胶原蛋白看起来更加滋润。当谈到炖猪蹄时，许多人的第一步是直接淹死锅，这导致炖猪的猪蹄不仅坏，而且非常坚硬。这是使用它的错误方法。

我建议你：当你煮猪蹄时，你不能直接将水倒入锅中。再添一步。猪蹄是炖的，添加了柔软的味道！我希望猪蹄柔软而腐烂，小编有个妙招！也就是说，在猪蹄被淹死之前，加入啤酒和白醋浸泡。每个人都应该知道啤酒含有二氧化碳，白醋和浸泡过的肉，可以达到软化肉的效果。两者的结合可以使猪蹄气味和添加香味，并且猪蹄可以在短时间内轻柔地煨。

为了使猪蹄在短时间内腐烂，许多人喜欢将它们直接放入高压锅中。事实上，压力锅可以快速炖猪蹄，但炖猪的猪蹄不好吃。这太糟糕了。将猪蹄浸泡在啤酒和白醋中后，将它们放入锅中，加入胡椒粉，生姜，洋葱，料酒，水，煮沸出水，用水龙头冲洗猪蹄，沥干水分，然后放入水中。大盘子。

为了使猪蹄更加美味，我们加入醋，酱油，盐和料酒20分钟。

将油倒入锅中，将猪肉放入猪蹄，然后在没有猪蹄的情况下加水，煮沸，然后用中火煮50分钟。

我喜欢把大豆或其他成分放在锅里炖在一起。 最后，火从火中收集，以这种方式炖的猪蹄软，腐烂。 我每次煮猪蹄都会用这种方法。 每次我甚至可以吃无牙的奶奶，我都不必担心老人和孩子在咀嚼。 你也可以尝试一下！