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吃了20年土豆,第一次见此做法,比面包软,比馒头香,总不够吃

原标题:吃了20年土豆,第一次见此做法,比面包软,比馒头香,总不够吃

原文标题:吃了20年土豆,第一次见此做法,比面包软,比馒头香,总不够吃

今天我们来看看土豆饼是怎么做成的?做成之后,松软而且还非常的好吃。

准备的食材:土豆6个,鸡蛋4个,面粉400克, 酵母6克,白糖20克

做法

1、土豆洗净去皮,切成片,放入清水中浸泡10分钟后滤干;然后放入锅内蒸煮大概10分钟左右;

2、把蒸煮好的土豆片捣碎;

3、然后加入鸡蛋,其次加入面粉,酵母,白糖,之后搅拌均匀;

4、搅拌均匀之后揉成面团,开始进行醒发;

5、醒发好之后拿出,为防止面团粘上案板,然后在案板上面撒一些干面粉,把醒发的面团拿出来揉光滑,然后搓成小段

6、分开后面团,揉成球然后压成饼状,

7、电饼铛加入适量的家庭食用油,之后放入做好的土豆饼,正反两面各烙五分钟,看看饼的颜色变化,有点焦黄色即可取出。

就这样香喷喷的土豆饼就做好了,还等什么,赶快行动起来吧!

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