桑葚好吃易变质？教你一招保存妙招，放几个月都不坏，营养又美味

每年4-6月是桑葚大量上市的季节，是我们日常生活中较常见的水果之一，它营养价值非常丰富，具有滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目等功效，那么你们知道怎么正确保存吃剩下的桑葚吗？今天就让小编来告诉你们吧，用这个方法保存的桑葚几个月都不会坏，快一起来看下吧！

第一步骤：一般来说，大多人都会选择去超市或菜市场都买新鲜上好的桑葚，首先买回家的桑葚需要先进行清洗，在这里提醒大家清洗的时候不要用清水，可以选择用淘米水清洗，因为淘米水的清洁效果会更好一些，可以很好的去除桑葚表面的农药残留和灰尘。

第二步骤：接着在里面加入适量食用盐，能够起到快速杀菌消毒的作用，再用手轻轻的进行搓洗，记住力道不需要太大，不然的话就会损伤到桑葚果肉，吃起来口感不太好，等搓洗完以后再用清水冲洗两遍就可以了，并沥干表面水分。然后再准备一个密封罐子，可以提前用白酒进行一个简单的杀菌消毒，这一点是最为重要的。

第三步骤：将清洗好的桑葚放进密封罐子中，先铺上一层桑葚， 再加入少许白糖，这样以此类推的方法把所有桑葚装进密封罐子中，还可以在里面加入几片柠檬片，使它的口感更好一些，然后再往罐子里倒入适量白酒，酒量最好是没过桑葚，最后只需要将它拧紧盖子把它密封好，发酵一个星期就可以食用了。

结语：桑葚好吃易变质？教你一招保存妙招，放几个月都不坏，营养又美味！怎么样？小编教给你们的这一招快速保存桑葚的小妙招都学会了吗？是不是看起来非常简单又实用呢？而且效果非常不错，如果觉得桑葚味道太淡的话，可以再放置一个月左右，你们也赶紧在家尝试一下吧！