老蒜农告诫，大蒜出现这3种情况，千万不要吃，抓紧告诉家里人

源自网络，若侵删

现在我国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国。由于中国人有食蒜习惯，农民种蒜极为普遍，产地遍布全国。

在当今的激烈的国际市场竞争中，我国大蒜产业取得成绩, 来之不易，大蒜产业的持续、健康、稳定发展有着重要意义。

虽然大蒜好处多多，但是我们家里的大蒜出现这3种情况千万不要吃，这也是多亏老蒜农提醒。

1、第一种就是蒜瓣软的大蒜了，这种大蒜基本内部已经坏了，根本不适合食用，所以我们去买的时候也要注意，而且买回来后保存一定要好。

2、第二种就是发芽的大蒜，虽然发芽的大蒜不影响食用，但是如无必要最好别吃，因为大蒜本身的养分基本全都用来发芽了，本身的营养成分已经消弭殆尽，吃了还不如没吃。

3、第三种就是内部发黑的大蒜了，这种大蒜我们在掰开后看到全部是黑黑的，千万不要吃，这种大蒜是发霉了，就算洗干净也是有霉菌的。