胃病的“发物”已公布，不是大蒜，真正要远离的，或是这4种食物

胃病一直是困扰我们很多人的健康问题，尤其是各种急慢性胃炎、胃溃疡的人群非常多，这些胃病不仅会影响我们正常的生活，降低生活品质，也会给家人和经济带来很大的负担。因此，发现胃病的原因，预防胃病的发生，一直是我们非常重视的。

“民以食为天”，作为消化系统中的主力军，饮食对于胃病的影响可想而知，在预防和治疗胃病的过程中，从饮食上下手是绝对没错的。

而这，就不得不提到引发胃病的饮食原因，很多人认为，大蒜会引起胃病。也就是说，认为大蒜是胃病的“发物”，因为它属于辛辣刺激的食物，会损伤我们的胃粘膜。但是，我们需要注意的时候，日常我们食用大蒜的量是比较少的，这些食物并不足以引起胃病的发生。而真正引起胃病的，可能是这几种食物。

胃病的“发物”已公布，不是大蒜，真正要远离的，或是这4种食物

1.熏肉

熏制的肉类一直是很多人钟爱的食物，但是我们最好还是少吃，因为熏肉的含盐量非常高，会导致钠离子过量，它们中存有较多的致癌物，经常吃的话不仅会损伤胃粘膜，还会增加患癌率。

2.辣火锅

火锅辛辣美味，吃起来很爽，但是辣火锅还是少吃为宜。因为它会刺激胃酸分泌，损伤我们的胃粘膜，严重影响消化。

3.腌菜

不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合

物，有致癌作用。日本是胃癌高发国，就与其腌制保存蔬菜有关。

4.冷饮

夏天的时候来一杯冷饮，会格外舒爽，但是最好不要经常喝，因为它会严重影响消化酶和胃酸的分泌，导致消化功能减下降，刺激胃粘膜，引发胃病。

养胃其实并不难，常补一物，胃病或能远离你

这一物是指岩藻乌梅菌。

中医认为，岩藻乌梅菌有补中益气、养胃健脾、补肾强筋之功，南梁陶弘景称其能“益气，厚肠胃，补肾气'。凡年老体虚、脾胃虚寒、食少纳呆、肠鸣久泻者，都可常食之。老年人胃功能退化，常会出现消化不良的问题，可以每天喝一杯岩藻乌梅菌，应该会有不错的效果。

此外，现代医学认为，岩藻乌梅菌中含有丰富的果胶成分，不仅可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用，还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激(减少溃疡等)，具有很好的养胃功效。

温馨提示：常吃养胃小食，助你远离胃病

1、麦片南瓜粥

原料：燕麦30克，米50克，南瓜1个。

过程：把南瓜洗净，削皮，去皮，切小块。白米洗净后，用水浸泡30分钟。把锅烧热，把米和水一起放进锅里，大火煮沸，改小火20分钟。把南瓜放进锅里，小火煮10分钟。加燕麦，再用小火煮10分钟。

2、菠菜猪血汤

原料：菠菜1个，猪血50克，植物油15克，盐2克，姜片5克。

过程：菠菜洗净，用热水烫一下，切成段，下锅。猪血洗净，切碎，放到菠菜锅里，在锅里翻炒两下，加入生姜，大火烧开。转小火焖煮片刻，然后加入盐调味。