百合排骨汤的做法图解

百合排骨汤 润肺止渴营养美味

时间：2017-11-07 17:05:00 出处：做饭网

1961人做过这道菜

- 简介 -

百合汤可以养阴润肺，它是一款润肺止渴的养生汤，我要在这里介绍的是一款百合排骨汤，百合中加入排骨一同炖煮，清香甜美营养丰富。排骨中的鲜美和百合香甜一同炖煮，更好的发挥了它们的功效，多喝些对人体非常有好处，女性朋友们应该多喝一些这是一款不错的纯天然养生汤，不过老人和小孩多喝一些这款汤对身体也有不错的功效，炎炎夏日在出门前喝上一口百合排骨汤，可以润肺止渴而且营养美味呦，这款百合汤的做法也相对简单，只需几步也是可以轻松的制作出来的，那接下来就跟着我来动手做一做百合排骨汤吧！

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厨师：微芬

- 原料（1~3人份） -

排骨 400克

鲜百合 100克

芹菜 适量

- 调料 -

盐 3克

- 小技巧 -

鲜百合要一片片的将其掰开，这样更容易煮熟。

- 百合排骨汤做法 -

• 1芹菜洗净切末，鲜百合洗净去掉发黄的叶瓣然后一片片的掰开来，排骨洗干净食材处理好后放一旁备用。
  
• 2排骨放入锅中加入水煮一会儿，把排骨中的杂质煮出来，水面漂浮起一层杂质物时用勺子将其过滤掉。
  
• 3漂浮物捞出后，开中火煮半个小时左右排骨软烂为止，放入一片片掰开的百合，加入盐和芹菜末再煮五分钟。
  
• 4将煮好的汤盛入碗中，一碗润肺止渴的百合排骨汤制作完成，是不是很简单，快来试一试吧！
  

- 变化365 -

我们可以从这款百合汤中了解到，鲜百合可以养阴润肺，润肺止渴，炎炎夏日可以多喝一些，那么你知道它还有许多种做法吗，接下来就让我来给大家讲讲它的其它做法，《红枣莲子百合汤》、《山药百合羹》、《红豆百合汤》等，种类繁多做法简单，快来试试吧！