酸酸甜甜的拌梨丝,开胃的拌梨丝,清爽去火解腻的拌梨丝怎么做呢?今天小编就来告诉大家吧,拌梨丝小编认为是凉菜中最简单的一道菜,废话不多说,下面就看拌梨丝的具体做法。
食材:
鸭梨,白糖,山楂糕,淡盐水
辅料:
油,盐
操作步骤:
1、鸭梨洗净,山楂糕备上,切梨之前准备一盆淡盐水,梨去皮切片在切丝,放入淡盐水中泡5分钟。
2、山楂糕切丝,捞出梨丝把山楂糕丝一同放入盆中,加入适量白糖拌匀即可食用。
拌梨丝的做法就是这么简单,为什么小编要把梨丝放入淡盐水中呢,因为这样可以抗氧化呢。做饭网每天都会教大家一些小常识哦。
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