有趣,简便,易学,
让孩子爱上吃早餐就这么简单
【 小 蜜 蜂 】
“小蜜蜂嗡嗡嗡,
飞到西呀飞到东”
小朋友们都特别喜欢小蜜蜂。
那就做一道孩子又喜欢又好吃的早餐。
章鱼妈妈叫大家一起做早餐啦!
▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上,用诗意唤醒一个美丽的清晨
《蜂 儿 诗》
宋 · 杨万里
蜂儿不食人间仓,
玉露为酒花为粮。
作蜜不忙采蜜忙,
蜜成又带百花香。
虫 虫 总 动 员 · 小 蜜 蜂
【 材 料 大 揭 秘 】
小蜜蜂造型:白煮蛋 荔枝肉
主食:煎南瓜鲜肉馅馄饨
汤:毛豆丝瓜汤
【 制 作 方 法 】
小蜜蜂造型:
◎将鸡蛋煮熟,用刀切开,蛋黄朝上摆在盘中;
◎切两片黄瓜皮做成翅膀的形状,再切几个小条放在蛋黄上面;
◎用黑芝麻酱画出触角、眼睛、嘴巴、腿的形状;
◎这样小蜜蜂就做好了;
荷花造型:
端午节前后正是吃荔枝的季节了
◎将荔枝剥壳后,掰成两半,放入盘中;
◎将荔枝掰成荷花的造型,这个造型会让孩子大吃一惊哦!
煎南瓜鲜肉馅馄饨:
馄饨可以前一天晚上包好,之前的栏目中也讲过云吞的包法,其实云吞是南方地区的叫法,北方一般叫做馄饨。章鱼妈妈整理了很多包法,大家也一起来看一看,学着包一包吧:
▼包法一
▼包法二
▼包法三
▼包法四
▼包法五
◎将南瓜去皮擦丝,加少许盐搅拌,然后把南瓜丝水分挤干,加入肉馅和调料,将馅料调好;
◎用馅料包好馄饨,头一天晚上放在冰箱中;
◎做的时候,锅里起油,将馄饨放到油中煎一煎;
等到两面煎得金黄,就可以出锅啦!
毛豆丝瓜汤:
豆丝瓜汤,家常菜,豆纤维素含量较少,热量较低;丝瓜有特殊清香味,能去腥解腻,是夏令时节最清爽的汤。
◎毛豆清洗干净,丝瓜去皮,清洗干净,切成滚刀块,放碗内,撒上盐;
◎将毛豆放锅内,加适量水,用大火烧开后,改用小火煮10分钟,再改用大火;
◎锅内汤料大开时,加入料酒和姜,开锅后撇去浮沫,放入盐和丝瓜,开锅后捞出姜块不要,其他盛入汤碗内,加入味精和香油即可;
今天的早餐就做好啦!
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