有趣，简便，易学，
让孩子爱上吃早餐就这么简单
夏天，如果你去水边，
就会看到翠鸟的身影。
【 莲间翠鸟 】
它是水边的精灵。
因为美丽的羽毛在光线照耀下
会发出翠绿色的光芒而得名。
▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨
《衔鱼翠鸟》
唐·钱起
莲叶间，瞥然下高树。
擘波得潜鱼，一点翠光去。
果 缤 纷 - 莲 间 翠 鸟
【 材 料 大 揭 秘 】
莲间翠鸟造型：牛油果 胡萝卜 红提 松子仁 小核桃仁；
主食盘：培根芝士鸡蛋牛油果三明治 蚝油芦笋；
酸奶：酸奶 红提；
【 制 作 方 法 】
莲间翠鸟造型做法：
◎将牛油果去皮，做成牛油果泥，用果泥团压扁做成翠鸟的形状；
◎用牛油果皮做出翠鸟嘴巴、尾部的形状；
◎将剥好的小松仁放在尾巴底部；
◎将牛油果泥做成莲蓬的形状，并在上面放上小核桃仁；
◎小红提一刀切成两半，摆出荷花的造型，用牛油果泥做花心；
◎最后用黑芝麻酱画出水草和莲蓬花杆的形状；
◎莲间翠鸟就做好啦；
培根芝士牛油果全麦三明治 蚝油芦笋：
◎牛油果做成果泥，加入培根芝士，夹在三明治中；
◎锅中放入芦笋焯一下，放入盘中备用，为了保证色泽，可以在水里加点儿植物油。；
◎调一碗蚝油汁，备用。可以根据孩子口味切适量蒜、葱、姜；
◎起油，加入蒜、葱，放入锅中爆香，如果孩子喜欢你吃酸味的，还可以加入西红柿,将爆香的底料放在焯熟的芦笋上，最后浇上调好的蚝油汁；
酸奶：
◎可以自己制作酸奶，也可以买现成的；
◎加入红提进行点缀，还可以加上孩子喜欢的其他水果哦；
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