妈妈的味道,就是爱的味道
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妈妈的爱,就从早餐开始
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有趣,简便,易学,让孩子爱上吃早餐就这么简单
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每年5月的第二个星期日
是母亲节
这是一个
是让我们感恩的日子
也让我们感动的日子
这一天
请对母亲说谢谢
也请对孩子说谢谢
更应该对自己说谢谢
因为
母亲,通往你的过去
孩子,连接你的现在,
而我们,手里正攥着自己的未来……
即将到来的特别日子里
做一顿早餐
不仅仅送给自己的孩子
送给白发鬓鬓的母亲
也送给自己
……
特别的日子,章鱼妈妈大显身手,
为大家特别奉上
《舌尖上的中国》
中的一道地方美食哦!
▼首先进入我们的早餐
“知吃诗”时间
让爱流淌在餐桌上,用诗意唤醒一个美丽的清晨
我们读一首冰心的诗
纸船
冰心
我从不肯妄弃了一张纸,
总是留着——留着,
叠成一只一只很小的船儿,
从舟上抛下在海里。
有的被天风吹卷到舟中的窗里,
有的被海浪打湿,沾在船头上。
我仍是不灰心地每天叠着,
总希望有一只能流到我要他到的地方去。
母亲,倘若你梦中看到一只很小的船儿,
不要惊讶他无端入梦,
这是你至爱的女儿含着泪叠的,
万水千山,求他载着她的爱和悲哀归去。
初夏·感恩母亲
真正意义 真正的“秀色可餐”的“秀色可餐”哦!
材料
1、小西红柿;2、薄荷叶;3、乌树叶 糯米;4、海带玉米排骨汤;
食材大揭秘
造型解读
玫瑰花造型:小西红柿 薄荷叶
主食盘:乌树叶 糯米
海带玉米排骨汤:海带 玉米 排骨
操作方法
玫瑰造型
◎取一些薄荷叶,洗干净,沥干水分。
◎在盘中画上玫瑰花的花茎,将薄荷叶摆放好。
◎接下来,让我们试着用小西红柿雕出绚丽“玫瑰花”
1.准备好一把好用的小切刀
2.先从小西红柿的底部开始雕起
3.沿着底部切5刀,瞧,第一层花瓣就出现啦。
4.依次往上开始雕,花瓣多起来。
5.直到把西红柿都雕完,一朵美丽的玫瑰花就做好啦!
乌米饭
乌米饭可是上过《舌尖上的中国》的一道地方美食,今天,章鱼妈妈特别把这道美食献给大家。
◎取新鲜乌树叶洗净后捣碎,做成乌树的汁液,将糯米放入其中浸泡一个晚上,糯米就变成了黑色。
◎将染色的乌米饭和糯米分别蒸熟,不要放在一起蒸哦!
◎把蒸好的乌米和糯米饭团捏成逗号状,然后放在小碗中压实,再倒扣在盘中。
◎分别捏黑色、白色两个圆形的小饭团,这样太极的造型就做好啦!
海带玉米排骨汤
◎将排骨洗净焯水,玉米、海带结洗净。
◎将焯好的排骨、玉米、海带结放到高压锅中,加入适量水、调料开始煮。
◎这个排骨汤其实也可以头一天晚上做好,这样也会节省不少时间。
那个太极图案不会弄,肿么办?
乌米饭的造型很独特,弄起来的确要花费点儿时间。这个问题,章鱼妈妈早就帮我们想到了。
瞧!网上有专门的模具
▼还有这种随时可以拆开的
▼如果觉得这些怪麻烦的
用一个这样的盘子就ok!
在这里,祝愿所有母亲节日快乐!
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