作者:淡水无香 点击数: 3687 更新时间:2009-2-6 13:45:41
美国有1000多万名癌症康复者,美国癌症协会为了让癌症康复者活得更好,为他们制订了新的饮食和锻炼指南。其主要内容如下:
1.争取保持正常体重,如果超重,就要在医生监督下适当减肥。
2.每日摄入的脂肪不能超过总热量的20%-35%,其中饱和脂肪应保持在10%以内,反式脂肪不能超过3%。
3.吃一些富含ω-3脂肪酸的食物,如鱼肉和胡桃等。
4.吃一些含有优质蛋白的食物,例如鱼肉、畜类瘦肉、家禽、坚果、鸡蛋、低脂肪乳制品的豆类等。
5.吃一些富含碳水化合物的食物,例如蔬菜、水果、谷类和豆类等。
6.
乳腺癌患者要适当保证大豆的摄入量。每天可吃3份大豆食品,例如豆腐和豆奶。但为了避免出现大豆摄入量过高的情况,豆粉和补充剂别吃太多。
7.注意饮食卫生。在食用、烹调的储藏食物前一定要洗手,在处理生肉、鱼、家禽的鸡蛋时要特别小心。
8.权衡酒精的利弊。少量饮酒可能对心脏有好处,但也会增加继发某些癌症的危险(包括乳腺癌和
结肠癌等),对是否可以饮酒应听取医生的建议。
9.不要吃过多的维生素。如果不能正常饮食,每日服一粒多种维生素补充剂或许有帮助,但在吃任何补充剂前都要先咨询医生。
10.制定一个锻炼计划。每周至少锻炼5次,每次最少30分钟。如果需要,可以向康复医生咨询一些相关问题。不过,锻炼计划必须先得到医生的认可。
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