👉🏻常见的泡茶方法：低冲注水

散茶和紧压茶的低冲注水细节有区别。

〰〰〰〰〰〰

冲泡散茶的时候，沿着盖碗内壁或者没有茶叶的地方，慢慢、细细地注水，这时候茶叶中的内含物质慢慢地释放出来，这样泡出来的茶滋味柔和，茶汤细腻。

〰〰〰〰〰〰

如果冲泡块状的紧压茶，需要将水冲在茶叶上，这时候紧结的茶就容易慢慢地舒展开来，茶汤滋味更加醇厚。

〰〰〰〰〰〰

低冲注水方式重点就在于需要轻柔的低斟，不要猛冲。