荷花是众花朵中出淤泥而不染的一种花，很多人喜欢荷花是因为它的品性高洁。
但是你知道嘛，荷花全身可都是宝，荷叶，莲子，都能达到美容养颜，活血祛湿的功效，这对于女性朋友来讲，可是很不错的，也是中医认为最具有独特效果的花朵。
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荷花，
活血驻颜
荷花不仅可以供人欣赏，它还是女人留住容颜的好帮手。
在《圣济总录》中就记载西施每天早晨会去荷塘边收集荷叶上积聚的露珠，摘取盛开的荷花、荷叶及莲藕，将花、叶、莲藕放入露珠中一起捣碎成汁后用纱布包住，挤出浆汁食用。
而中医认为，荷花性温，味苦甘，具有活血止血、祛湿消风、益色驻颜的功效，常用于治疗跌损呕血、天疱湿疮等症。
《本草再新》称其“清心凉血，解热毒，治惊痫，消湿去风，治疮疥”。
如取鲜荷花，水煎加冰糖，代茶频饮，可治疮疖肿毒；患天疱疮者，以鲜荷花适量，捣烂敷患处。干荷花研末，以温酒送服，可治跌打积血、坠损呕血。
荷花除花可供药用外，其叶、蒂、梗、花蕊（莲须）、莲房、莲子（心、衣）、根茎（藕、藕节）等皆有较高的药用价值。
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荷叶，
瘦身健脾
荷叶是瘦身良药。莲子又称莲实，能健脾养神，益气强身。
《本草经疏》曰：“生者甘寒，能凉血止血，除热清胃，故主消散瘀血，吐血，口鼻出血，产后血闷，金疮伤折及止热渴，霍乱，烦闷，解酒等功。
熟者甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，实下焦，消食，止泻，生肌。久服令人心欢止怒也。”
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莲子，
安心养神
李时珍在《本草纲目》中称“莲子补中养神、除百病。常服能轻身耐老，不饥延年，能交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。”
可见，莲子还有补脾止泻，益肾涩精等功效，对于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠等病症都有很好的治疗效果。
荷茶饮
莲子茶：莲子10粒加开水煮熟，有加入5粒红枣，40克龙眼干，2小匙蜂蜜，搅匀即成，具养心习卜脾，清热泻火之功效。
荷叶茶：荷叶1张，加水煮沸，浸提5分钟加白糖20克，米醋1小匙，搅匀即成。具清热解暑，减肥降脂的功效。
鲜藕凉茶：洁白肥嫩的鲜藕500克，切片熬煮（勿用铁锅）至烂熟，加蜜枣5粒，白糖20克，煮5分钟目即成。具健脾开胃，益心补血之功效。
粥类
荷叶粥制法是：大米淘净，下砂锅内，待煮开后加入白糖，把荷叶盖在砂锅口上，压紧，用小火敖成粥，揭开锅，取下荷叶即成。
功效：粥淡绿色，香甜凉爽。具清热解暑，开发清阳的功效。
银耳莲子羹制法是：白木耳洗净盛碗，注入清水上蒸笼用旺火蒸1小时，通心莲放清水锅中煮烂捞出。
将煮好的白木耳人锅，加入莲子、桔瓣、白糖、水，用旺火烧沸，勾芡即成。
功效：色泽洁白、银耳软润、莲子粉糯。具益气和血，补脑强心的作用。
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