揭秘世界长寿村的一个共同特点

摘自：刘纳 著 《身体到底要什么》 江苏人民出版社 2010年11月 出版

阅读提示：还有一种现象不知大家思索过没有，就是世界上几乎所有的长寿村，都不是富得流油的村落。那里的人，几乎不知道保健品是什么玩意儿，也没有什么营养搭配、平衡之类的繁琐。但有一个共同的特点：吃新鲜的食物。【阅读《身体到底要什么》连载】

要吃，就吃青春的嫩草吧！我是说，老牛。

而您，只有多吃青春的食物，才会让您充满生命的活力！

吃新鲜的食物，能给您的身体带来多大变化，估计一般人都没有试过吧。

我有一个因心脏衰竭被医院判了死刑的朋友，后来重获新生。除了医生的救助原因以外，还有一个重要因素就是：抛弃了冰箱，每天吃的都是现割、现炒的菜。当然，他的菜，有大部分是营养丰富但口感并不讲究的野菜。他吃的鸡蛋，基本也是院子里的鸡当天下的。您看，从这些青春的食物上面，老兄获得了重生的能量。

还有一种现象不知大家思索过没有，就是世界上几乎所有的长寿村，都不是富得流油的村落。那里的人，几乎不知道保健品是什么玩意儿，也没有什么营养搭配、平衡之类的繁琐。但有一个共同的特点：吃新鲜的食物。

巴马村的人家，家家户户每天煮一大锅菜粥，这种粥是玉米面和各种新鲜的蔬菜做成的。巴马人还经常吃一些自然生长，而且生长迅速、新鲜嫩芽多的植物，如苦麻菜、藤藤菜。新鲜的、带着强大生命力的各种菌类和豆类，在他们的食谱中最常见。所以，他们的身体生命活力强、能够长寿根本不足以为奇。

本来，大自然早就给您准备好了新鲜的食物。但人嘛，总是贪婪，老想多储存一些，让自己少挨饿。于是，就有了不年轻的食品。

所以，因为惰性，我们已经习惯那些加了防腐剂的安逸食品，但您要清醒：它们往往是不年轻的半老徐娘，抹了粉儿，面子看着年轻，骨子里已经不行啦，吃着，还有什么能量呢？