【图】南瓜玫瑰馒头

南瓜玫瑰馒头

小潺 / 原文 / 2011-08-29 / 10931人看过

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11人 6人

• 做法：蒸
• 口味：甜味
• 难度：初中水平
• 人数：3人份
• 准备时间：60分钟
• 烹饪时间：<15分钟

• 
  南瓜泥150克
• 
  小麦面粉260克

• 
  酵母粉3克

调料

• 
  白糖10克

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南瓜玫瑰馒头的做法

材料全部混合，盖湿布松弛10分钟，分成小份

擀薄片，取其中四片，如图所示卷起来

卷起来后从中间切成2份，稍微用手整理一下花瓣，就成了玫瑰花

放在温暖处发酵30分钟，冷水上锅蒸10分钟（视馒头大小而定）

蒸熟后焖2-3分钟，再揭盖

      上次做了南瓜豆沙包，感觉味道不错，这次又买来一小块南瓜，折腾了这锅养眼的南瓜玫瑰馒头，面食真好玩，有点像小时候玩泥巴的感觉哈！馒头一出锅，小潺就被它惊艳的色彩和漂亮的造型给吸引住了，如果有小朋友，也一定很喜欢的。

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