男子在小区外卖这个，做法非常独特，据说年收入达30多万

看到图片，大家第一个想法是什么呀？见过的朋友肯定知道这是啥，没见过的朋友肯定很怀疑，这样的东西能吃么？看样子像包子又像饺子的。其实称它为烤饺子还是很合适的。

30岁男子在小区外面找了一个门面，做起了这道独特的小吃，做法也更常规的小吃做法不同，主要的用料就是面粉，主要的工具就是店门口的两个大大的石头炉子，每天来买的人都排着队，每天都忙不停，很多人吃过煎饺，觉得煎出来的饺子味道非常好，喜欢吃的人也很多。

男子做的这道小吃既不是煎的，也不是蒸的，还不是炸的，他的做法让很多人都感觉到惊讶，是把小吃贴在炉子的壁上，靠炉子里面的炭火烤熟的，来看看这道独特的小吃吧！

首先也要擀好面皮，就跟饺子皮差不多，只是要比饺子要大一些，再在面皮里面放入馅，基本上都是做的猪肉馅的，馅也包得比较多，男子把包好的面皮一个个的贴在炉子的内壁上，然后盖上盖子。

差不多半个小时左右就可以出锅了，男子拿上一个大大的漏勺和一个长长得铁锹，一个一个的从炉子壁上锹下来，然后用漏勺接住大饺子，装满后拿出来。

放在摊上，一出锅就被抢光了，不像用炒锅煎出来的饺子那样油腻腻的，这样烤出来的一点不油腻，味道会非常好。你们都吃过吗？要是你家附近有卖，你们会去买来试试味道吗？