人人都会犯错，不过有些人容易接受批评而改正。而有些人则较难接受批评，一受到批评就火冒三丈或悲观沮丧。遑论批评的对错，很多时候，与批评者的方式方法也有很大关系。有些人的批评总能让人心服口服，而有些人的批评却总是让人心生怨恨。为什么效果差异那么大呢？
互联网上这种情况更为明显。经常网友之间因为遭到一个不同观点的指责，争辩个没完没了，谁也说服不了谁，甚至反目为仇。
批评对方，不引发对方反感，还让对方欣然接受，看起来很难。但有人处理得很好，还总结出一个好办法，即所谓的“三明治效应”。
Sandwich Effect。人们把批评的内容夹在前后表扬之中，从而使受批评者愉快地接受批评的现象，称之为三明治效应。
谁最先提出来的这个比方无从考证。但三明治sandwich的名字源自18世纪英国一个叫Sandwich的小镇，Sandwich的伯爵约翰 · 孟塔古酷爱打牌，整天沉溺于打牌中达到废寝忘食的地步。
为了省时间，仆人将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，相当于咱们的肉夹馍，让他边打牌边吃。其他人见到后也纷纷效仿，于是这种吃法不胫而走，并逐渐流行于西方诸国，成为主流快餐之一。
这个食品用于比喻批评的技巧，即在批评的同时，不忘认同、肯定、赏识对方，以避免对方产生逆反心理。
批评有技巧
朋友或同事犯了错误，或者恋人和配偶有明显缺点，你可能会出于好心提醒，善意批评。往往对方非但不领情，半点也不接受，反而嫌你多管闲事。严重的可能会招致对方暴跳如雷，强烈回击，引发激烈冲突。如此你们之间会产生隔阂，多了嫌隙，感情有可能遭到破坏。
三明治效应就是利用话术，将批判夹杂在赞许之中，提高了批评的有效性。
三明治象形地表达了这种技巧：
第一层代表关爱对方，认同、赏识和肯定对方的优点或积极面；
中间一层夹着批评、建议或不同观点；
第三层是继续鼓励对方，给予对方支持、帮助和希望。
美国第30任总统卡尔文 · 柯立芝，平日里少言寡语，绰号“沉默的卡尔”。他话虽不多，但却深谙说话艺术，这方面有趣的轶事很多。
比如他有一位貌美的女秘书，可是工作中常粗心出错。一天早晨，柯立芝见此秘书进了办公室，便对她说：“你今天穿的这身衣服真漂亮，与你这样年轻漂亮的小姐很搭。”
秘书被总统如此夸奖，非常开心。柯立芝接着说：“可别骄傲啊，我相信你的公文处理也能和你一样漂亮的。”
果然从那天起，女秘书在公文上就很少出错了。柯立芝总统对前来请教他这个妙招的人道来：
“这个方法很简单，你看见过理发师给人刮胡子吗？他为什么先要给人涂肥皂水呀，就是为了刮起来使人不痛。”
给对方面子
人们对于直截了当的批评，就像干刮胡子，一般会本能地产生反感。无论批评是善意的还是恶意的，都会唤起不良的自我感觉，差别只是程度的轻重。
一上来就直接批评，语气又十分严厉，对方自然会产生一种反射状的防御反应以保护自我。一旦产生了这种防卫心态，很难再听得进批评意见了，哪怕批评非常对，也将徒劳。
因而在批评之前，先说些亲切关怀赞美之类的话，制造出友好的沟通氛围，并可以让对方平静下来，安下心来进行交往对话。三明治法的第一层就起到了去防卫心态的作用，使受批评者乐于接近批评者。
批评不是目的，只是手段，批评在于改善行为。三明治法就是给受批评者以面子，给犯错误者一个改正错误的台阶下。这样的批评，既指出了问题，同时也易于让人接受，而且不留下后遗症。这种批评方式不伤感情、不损坏自尊心，还激发人向善的良心和积极性。
调动积极性
许多破坏性的批评，令受批评者感到是在受罚，后果是让人心有余悸。挨过这种批评之后，总会有后顾之忧，总感觉自己处于考试之中惴惴不安。而三明治法最后一层的作用就起到了去后顾之忧。它给予受批评者以鼓励、希望、信任、支持和帮助，使受批评者振作精神，重新再来。也可防止受批评者陷于不可救药的泥潭中，使之不再精神萎靡，甚至破罐子破摔的状态。
三明治效应，也是对员工进行绩效评估的常用方式。在对员工反馈工作绩效时，要一分为二，先肯定其成绩，然后指出问题，最后提出改进方案，展现进步方向。
如果真正希望对方改变，就要给予对方内心能接受的批评。这样的批评必定是诚恳的，带有暖暖的善意的。批评不是发泄情绪，不要语气太强硬和过多的否定话语。
心理学上，人际关系中的交互信息，积极的信息与消极的信息比例要大于5:1，这段关系才会和谐长久。也就是说，你说了一句伤人的话，至少要用五句温暖的话来弥补，关系才不至于受损。
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