南半球的天气逐渐温暖起来了——如果夏天想吃甜点但又不想太甜腻的话,不妨尝试制作这个清新可口、用松饼锅就可轻松完成的柠檬皮肉桂卷吧!这款肉桂卷不管是做下午茶还是隔天做早餐,都是满分选项。
这款经典肉桂卷所需材料如下:速发干酵母 (instant dry yeast)、豆蔻粉 (ground cardamom)、肉桂粉(ground cinnamon)以及肉豆蔻粉(ground nutmeg)。
小贴士:刨柠檬皮时,注意避免磨下柠檬皮内侧白色发苦的部分,因为它会影响肉桂卷的味道哦。
📹 ABC Life / Thalia Ho
南半球的天气逐渐温暖起来了——如果夏天想吃甜点但又不想太甜腻的话,不妨尝试制作这个清新可口、用松饼锅就可轻松完成的柠檬皮肉桂卷吧!这款肉桂卷不管是做下午茶还是隔天做早餐,都是满分选项。
这款经典肉桂卷所需材料如下:速发干酵母 (instant dry yeast)、豆蔻粉 (ground cardamom)、肉桂粉(ground cinnamon)以及肉豆蔻粉(ground nutmeg)。
小贴士:刨柠檬皮时,注意避免磨下柠檬皮内侧白色发苦的部分,因为它会影响肉桂卷的味道哦。
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