3 分钟搞定的土豆！外酥脆，里绵软，吃一口停不下来！

今天小飞教大家做一道西餐——西班牙土豆煎蛋饼。它食材家常，做起来简单，关键味道超级棒！大人小孩都喜欢！

食材

鸡蛋3个 / 洋葱适量 / 土豆适量 

盐适量 / 食用油适量 / 番茄适量

步骤

1、将土豆洗净，切片备用。

2、将洋葱洗净，切片备用。

3、打三个鸡蛋到容器里，加入少许盐，然后搅拌均匀备用。

4、起热锅，在锅内加入少许食用油，将土豆片平铺在锅底煎熟。

5、然后加入洋葱丝，将搅拌好的蛋液倒入锅中，注意不要太厚。

6、小火将蛋饼两面煎至金黄即可出锅。加上番茄酱就可以吃了。

小贴士

1、土豆厚度要切成一样、保证炒的时候均匀炒熟。

2、油要比平时放得多一些，口感才会好。

3、翻的时候要小心，不要破坏饼形。

4、最后的酱料根据自己口味添加。

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图文来源 ｜ 快速学一道菜

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