【豆芽炒肉丝的做法步骤图，豆芽炒肉丝怎么做好吃】80后男人的厨房

豆芽炒肉丝

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用料  

黄豆芽
肉丝
酱油
料酒
盐
姜丝
油
葱花

豆芽炒肉丝的做法  

1. 将黄豆芽摘去根，洗干净，控去水分。肉丝用酱油，料酒，盐腌制15分钟这样

2. 锅内放油烧热，下入姜丝爆香一下，倒入肉丝煸炒，待肉丝微卷，即可盛出待用

3. 炒锅重新洗下，放油烧热，随即把黄豆芽倒入，加适量的盐大火翻炒几下

4. 待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒入炒到豆芽熟了，可加点葱花，即可出锅