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2018.07.27
肉丝洗干净用盐,料酒,淀粉腌制15分钟
锅中底油,放入肉丝煸炒几下,倒点料酒,加酱油,继续煸炒使肉丝上色
喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒
然后倒入雪菜翻炒几下,稍微加点水,大火收汁即可
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