【青蒜炒猪血怎么做好吃】青蒜炒猪血的做法步骤

cdan372511748浏览

青蒜炒猪血

猪血，一直是公认的平民补血电信。所以，小时候，一听医生说我是贫血体质，妈妈就常常买猪血做给我吃。 后来来知道，猪血的好处还很多. 猪血（猪红）：又称液体肉、血豆

所需食材 繁体

• 主料：

• 猪血

  650g

• 青蒜

  100g
• 辅料：

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 料酒

  适量

• 糖

  适量

• 姜

  适量

• 葱

  适量

• 辣椒

  适量

• 鲜抽

  适量

操作步骤 反馈

1.准备好食材

2.青蒜洗净切段，猪血切粗条，用开水泡10分钟捞出.

3.锅里油热，放姜，辣椒爆香

4.放下猪血煸炒至转色，盛出.

5.锅里油热，放青蒜炒1分钟

6.放入猪血煸匀

7.加盐，糖

8.加鲜抽，煸匀即可。