萝卜猪肚煲
猪肚为猪的胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，
所需食材 繁体
- 主料：
胡萝卜
1根猪肚
250g- 辅料：
生姜
适量盐
适量味精
适量胡椒粒
适量
操作步骤 反馈
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1.先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用。
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2.然后将猪肚切条，萝卜生姜去皮切块。
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3.准备炖锅，将生姜，猪肚，猪蹄，胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时，然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可。
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4.出锅后加入少许盐和味精（也可不加）调味即可食用。
