【图文】土司香蕉卷的做法

完美组合的10分钟营养早餐—土司香蕉卷

浓咖啡淡心情

“这个【土司香蕉卷】超好吃，外皮酥香，馅心软糯，尤其是配上炼乳以后，味道棒极了，制作也非常简单，配上牛奶可以当早餐，来杯咖啡、奶茶又可以当下午茶，很百搭的一款小点心。”

食材明细

• 香蕉 2根
• 土司面包片 4片
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 适量
• 炼乳 适量
• 植物油 适量

• 果味 口味
• 炸 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

完美组合的10分钟营养早餐—土司香蕉卷的做法步骤

• 
  1

  香蕉去皮切成两段。
• 
  2

  面包片用刀切去四边的皮。
• 
  3

  将香蕉放到面包片上。
• 
  4

  卷起。
• 
  5

  鸡蛋打散，蘸上蛋液。
• 
  6

  再裹上白芝麻。
• 
  7

  锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出。
• 
  8

  将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳即可。

小窍门

贴心提示：

将土司片放入微波炉中加热使其回软，比较容易卷起香蕉，不易折断。油温控制在温热即可。如果没有芝麻，裹上面包糠也很好吃。没有炼乳可以用蜂蜜代替。

使用的厨具：炒锅