【图文】香蕉百合银耳羹的做法

【菜谱换礼】香蕉百合银耳羹

籣草児

“银耳，补肾润肺，生津止咳、降火、润肠养胃、补气和血、补脑提神。

   百合，醇甜清香、甘美爽口。含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷及胡萝卜素等多种营养物质。具有润肺止咳、平喘、清热、养心、安神的功效。

   香蕉百合银耳羹，具有养阴润肺、生津整肠之效······”

食材明细

• 银耳 若干
• 香蕉 1根
• 百合 1把
• 枸杞子 十余粒

• 甜味 口味
• 炖 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

【菜谱换礼】香蕉百合银耳羹的做法步骤

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  1

  银耳泡发，洗净。
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  2

  银耳放入沙煲，大火煮开，小火慢炖30分钟。
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  3

  放入百合，煮5分钟。
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  4

  加入冰糖，煮10分钟，至冰糖融化。
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  5

  香蕉剥去皮，切厚片。
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  6

  将枸杞子冲洗一下，放入沙煲。
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  7

  加入香蕉片，煮开。
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  8

  煮好的银耳羹绵甜润滑可口。