1、优良水色与水质常见问题处理“养虾先养水”,南美白对虾养殖过程中,水体环境稳定与平衡,是养殖成功基础与关键,藻相是水体重要组成之一,保持稳定与优良水色,可为对虾提供优质的生物饵料与良好水体环境。一般优良水色应具备“活、爽,肥、嫩”,主要可分为硅藻为主的茶色或茶褐色,绿藻类为主的淡绿色、翠绿色或浓绿色,硅、绿藻混合一起的黄绿色。
1)茶色
2)茶褐色
此两种水色较“肥、活”,肥度适中。藻类是硅藻类,如角毛藻、新月菱形藻、三角褐指藻等,这些藻都是幼虾的优质饵料,生活在此种水色中的对虾生长速度较快,抗病能力强,成活率比较高,尤其对于苗期的虾仔,但硅藻对环境条件和营养条件的要求较高,在南方气候变化比较频繁的时候,此种水色易发生变化。
3)黄绿色
此种为硅藻和绿藻共生的水色。一般认为“硅藻水不稳定,绿藻水不丰富”而此水色兼备了硅藻和绿藻的的优点,多样性比较好,水质较稳定,是对虾养殖的上佳水色。此环境的虾活力强,肌肉结实,体色光亮,生长速度快。
4)淡绿色
5)翠绿色
此种水色“娕、爽”主要是绿藻,如小球藻,扁藻等,绿藻适应性强,在养殖环境中生长稳定,可以吸收水体中大量氮肥,净水水质效果明显,虾在此环境中生长快,体色透明。
6)浓绿水
此种水色,藻种主要是绿藻,多出现于养殖中后期,水质较浓,透明度在10公分左右。水质较肥,但活、爽。水中悬浮颗粒少;水质稳定。
2、优良水色的培养与维护优良水色的培养与维护,其关键点在于水体环境平衡,简单来说藻相与菌相平衡,但要做到这一点却是不易。养殖环境复杂性,带来许多不确定素。天气,水源,池塘,管理细节,水体营养素等等,都会影响到水体平衡,可以说优良水色的维护,水体平衡的保持是一个系统性工程,因此这就要经验的累积,细节的把控,综合性思考。从养殖的实际情况和微生态制剂特性,总结以下对于优良水色的培养与维护几点建议。
1)放苗前7天,进水20公分左右,用利水素或神爽光合细菌加入红糖(2公斤/亩)加入适量的池塘水,一起浸泡2~3小时,全池均匀泼洒,泡塘2~3天。
2)放苗3天,在泡塘20公分水的基础上,再进40~60公分的水,用EM菌(神爽EM10)加藻类营养素(肥水灵)的产品,全池泼洒,切记要前期肥水不要太肥,水深不能太深,保持水色嫩,清,爽,相对的浅,一般把控透明度为水体的一半以上,有点水色便可
3)放苗后,可少量多次施肥和定期泼洒利水素,一般相隔3~5天施一次肥,5天左右泼洒一次利水素。追肥的用量和方法,可根据水体情况,酌情处理。原则要把持藻类生长良好,水色的“嫩,清,爽”。
4)养殖中后期,水浓时,可用光合细菌(神爽光合素)或利水素,全池泼洒,有换水条件的,可适当换水。
3、危险水色及处理措施建议
1)绿浊类:蓝绿色、暗绿色
①蓝绿色
起因:水中的蓝绿藻或微囊藻大量繁殖,水质浓浊,透明度低,在下风口有少量绿色悬浮细末,这在夏季高温高氮低盐度水体或老化池塘最易发生,易变成铜绿水。这种水体中,对虾尚可以存活,但是池塘环境胁迫力,需要进行水质调控,否则水质很快老化,大量的藻类死亡漂浮水面,引起连锁效应,虾易发病。
②灰绿色
起因:有害藻类浓度大,并开始死亡,水面呈现浮油污状物,下风口可能会出现大量死藻。
此两种水色浓、浊、水粘滑,增氧机打起的水花为浅绿色或浅蓝色,有泡沫,泡沫拖尾长,很难消失。
此两种水色处理措施:1)适当换水,有条件的可排出上表层水,如果下风口,悬浮细末多,可用泵抽走或晴天下午时在下风处泼洒杀藻类药物(卫士)等,并适当换水,配合使用激灵C+1和速效解毒灵会更好;2)大量施用利水素和腐殖酸钠,连续用两天,并加开增氧机,引进含优良藻种的水源后,用神爽EM10调水。
2)红浊类:酱红色、黑红色
①酱红色或砖红色
此种的起因:水中有大量原生动物或赤潮生物繁殖。
此种水色PH偏高,粘性大,严重时水面有大量油层、死藻。属于非常严重的水质污染。
处理措施:第一天排底层水,全塘卫士消毒,下午解毒后晚上施用过氧化钙;第二天上午加注优良藻种新水,下午全池泼洒神爽EM10。
②黑褐水
起因:藻类大量死亡,水体自净能力低,残饵、粪便悬浮水中。表现:水质浑浊、水中杂质很多,PH值较低,亚硝酸盐含量较高。
处理措施:第一天排换新水,解毒,晚上施用过氧化钙;第二天上午使用利水素,全池泼洒,连续用2~3天,并引进优良藻种的水源。
3)澄清水
起因:养殖水体中含有大量重金属、其他残毒物质或养殖前期出现倒藻的情况,或者池塘土壤为酸性土壤,养殖水体PH值偏低,不适合浮游微藻的正常生长,。此种水色不适宜对虾的生长。
处理措施:①重金属、其他残毒物质或养殖前期出现倒藻时,第一天先更换1/3水体,然后使用速效解毒灵(EDTA或有机酸等产品)解毒,第二天用神爽EM10+肥水灵调水
4)青苔水
成因:没有及时采取“养水”措施或措施不当,水体中的浮游微藻繁殖慢,透明度大,阳光直射至池塘底部,造成青苔大量繁殖。青苔死亡后,会产生大量有机物,严重污染塘底,会引起对虾发病。
处理措施:①如未放苗,应排干水将青苔捞走,重新清塘和养水;②如已放苗可一次性注入30公分的含微藻类的优良水色或是用腐殖酸钠全池泼洒后,用神爽EM10+肥水灵调水。
黄浊水
起因:水体营养不足或营养不平衡;大雨后藻类死亡,雨水冲刷泥浆入池;用药不当,如某些消毒药杀死藻类。也有的是由于养殖密度过大,对虾活动挑起池底所致。此种水色变化较大,对虾容易出现应激现象,而且水体中悬浮物多使溶解氧降低。
处理措施建议:①先用腐殖酸钠和沸石粉净化水质和调节PH值,激灵C+1和速效解毒灵,晚上用过氧化钙,第二天可并用神爽EM10
白浊水
起因:大量浮游动物(轮虫,枝角类,桡足类)繁殖,大量摄食水中的浮游微藻。这种水体短时间内会使促使虾苗快速生长,但水体自净能力低,耗氧大,氨氮和亚硝酸盐上升,有害菌繁殖,水质变坏。
处理措施:如果虾苗在2厘米以上,能够摄食浮游动物,可先停止投喂饲料2~3天,然后添加5~8厘米含有优良藻类的新鲜水,并用利水素和肥水靈调水;如果虾苗在2厘米以下,不能摄食浮游动物时,可以先用安全有效的消毒剂,杀死浮游动物,2天后然后添加5~8厘米含有优良藻类的新鲜水,并用神爽EM10等微生态制剂和肥水灵调水。
作者:福建大北农水产科技有限公司 陈伟军
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