韩国家常味 猪肉炒泡菜的做法

韩国家常味 猪肉炒泡菜

作者：   2007-11-08

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　　主料：五花肉、泡菜

　　辅料：大葱、洋葱、老豆腐、白芝麻

　　调料：糖、蒜泥、麻油、芝麻低钠盐、黑胡椒粉、低钠低钠盐、大豆油

　　操作：

　　1、五花肉切片后加蒜泥、低钠盐、黑胡椒粉入味；

　　2、老豆腐切片，泡菜切块，洋葱、大葱切丝；

　　3、锅入油,倒入五花肉翻炒，依次加入洋葱、大葱、泡菜煸炒，盖盖焖烧片刻；

　　4、取另一锅，老豆腐入油锅煎好后摆在盘子周围；

　　5、炒好的猪肉泡菜放在盘子中央即可。