蕃茄排骨汤（2）的做法

蕃茄排骨汤（2）

作者：木可   2013-09-13

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【蕃茄排骨汤】

1.材料：排骨，蕃茄，姜

做法：

2.3.排骨洗净入冷水锅加姜片煮开稍煮一会去尽血水。

4.煮好的排骨用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开。

5.蕃茄切块。

6.蕃茄倒入煮开的锅内继续煮开转小火炖。

7.炖1小时左右至排骨软烂，汤汁香浓，调入适量盐再煮10分钟左右。

8.加入葱花和生菜后关火。（生菜可以换成其他蔬菜或不加）