红烧排骨的做法

红烧排骨

   红烧排骨是道家常菜肴，红烧菜的做法很多，排骨算是红烧菜里最常见的菜肴，此菜沁人心脾，香气逼人，让人垂涎三尺。

　　材料：排骨400克、糖1又1/2大匙、酱油1又1/2大匙、盐1/2小匙、八角1朵、花椒10粒、生姜2片、大蒜3瓣、鸡精适量