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2017.07.08
爱吃排骨的人完全抵挡不住一手排骨的诱惑啊!鸡爪与排骨双料齐享,肉质软烂糯,酱香浓郁,唇齿留香,吃完还想吃,这么美味,你还等什么?快来下厨开动吧。
一手排骨
材料:排骨,鸡爪,姜片,干辣椒,花椒,八角,香叶,桂皮
调料:料酒,冰糖,盐,老抽,大喜大烤肉酱
做法:
1:材料图。
2:处理鸡爪,切成两段,切掉指甲。
3:烧水,倒入少许料酒,放入姜片。
4:水开后,放入排骨,鸡爪,焯烫,去掉脏东西血水。
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