青豆火腿饭的做法的做法

青豆火腿饭的做法

作者：迭名   2008-01-02

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材料：
1、粳米、糯米1：1混合；
2、青豆、玉米、火腿肉丁各一份。
3、少量油和盐
1和2两者总量一样多。

做法：
1、起油锅，把青豆、玉米、火腿肉丁放入炒一炒，再放入米炒一会（米当然是洗好的）；

2、倒入电饭锅中加入适量水，只要稍没过材料就可以了，不要加得太多。可以放一点点盐，也可以不放，主要看火腿肉的盐度而定。煮熟就好了。