菠萝香肠炒饭的做法

材料：菠萝1个，豌豆适量，胡萝卜1个，洋葱1个，小葱，鸡蛋2个，香肠2根，隔夜米饭1碗，油，盐，黑胡椒粉

准备：

1 菠萝自三分之一处切开

2 用勺子挖去里面的肉

3 挖出的菠萝肉切小丁

4 菠萝丁用盐水浸泡15分钟备用

5 豌豆剥壳

6 香肠切片

7 洋葱切小丁

8 胡萝卜切丁备用