今天为大家带来的是太子参百合瘦肉汤,秋天最好的一道汤太子参百合瘦肉汤一定会让你倍感轻松!下面就一起来学习一下吧,看上去很难,但是都是很简单!
-太子参百合瘦肉汤-
用料
主料:猪瘦肉400克;太子参40克;百合40克;罗汉果2个
辅料:盐适量
做法
1.猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净备用
2.煮开一锅清水,放猪瘦肉焯一下去血污,捞出后切成大块备用。
3.将所有材料一起放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1~2小时。
4.出锅前调入适量盐即可。
小结:秋天“无病三分虚”。气温愈低,空气愈发干燥,人体水分蒸发加快,从而使人有不同程度的“干燥感”。中医认为燥易伤肺,津亏液少。所以,秋天要适当喝些滋阴润燥的补身汤,及时补充水分,这对于秋季女性养生十分关键。
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