烤肉用牛肉1200克,金针菇少许,洋葱1个,胡萝卜50克,红辣椒3个,小辣椒3个(如果不喜欢辣可以省略哦),大葱1根。
牛肉腌料:韩国烤牛肉酱3/4杯,苹果1个,奇异果1个,老抽6勺,蜂蜜1勺,芝麻1勺,白糖少许.
01-苹果1个,奇异果1个放入搅拌机里搅拌
02-韩国烤牛肉酱中放入老抽6勺,蜂蜜1勺,芝麻1勺,白糖少许
03-搅拌好的01放入02中均匀的搅拌
04-05把蔬菜(金针菇少许,洋葱1个,胡萝卜50克,红辣椒3个,小辣椒3个,大葱1根)切好后放到盆里,再放入03后用手均匀的搅拌(一定要带上一次性手套哦,女人的手是最经不起调料的折腾的哈)
06-搅拌好后放到冰箱的冷藏室*最少1个小时哦,放5个小时就更好吃了哈
07-08锅里放少许油8成熟后把腌好的牛肉炒炒就可以出锅了哦
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