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2017.07.13
炎热夏季,来一道香辣牛肉炖萝卜,香辣味十足,牛肉通过长时间的炖煮,入味,萝卜吸收了牛肉的肉汁味,其味无穷。喜欢吃红烧牛肉面的人们,可以不放入萝卜,这样就可以有红烧牛肉面的汤汁了。
材料:牛肉500克、萝卜1/2个
调料:桂皮1块、草果1个、八角1个、花椒10粒、
郫县豆瓣酱1大匙、黄豆酱1大匙、生抽1大匙、糖1茶匙、料酒1大匙、盐适量
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