牛肉时蔬炒饭的做法

　　一个人的午餐也要简单又丰富，用最爱的牛肉搭配清新的蔬菜菌类，做成一盘美味与健康并存的炒饭，还特别起用了橄榄油炒食，真是再来一碗也吃得下哦。

牛肉时蔬炒饭

　　材料：牛肉100g，胡萝卜半根，莲藕小半段，蘑菇3个，葱一把，白米饭一碗，禾然橄榄油3茶勺，盐适量，料酒1茶勺，生抽2茶勺，糖适量，盐适量

　　做法：

　　1.取牛肉一块，切成肉丁状，加入一茶勺料酒，一茶勺生抽适量糖腌制入味

　　2.将胡萝卜和藕分别去皮洗净，切丁备用，蘑菇去根切片

　　3.起油锅，放一茶勺禾然橄榄油

　　4.将胡萝卜和藕丁放入翻炒断生盛起

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